Pinot Gris 2021 - Médaille d'or Concours de Colmar

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Vin blanc demi-sec

Comme pour le Pinot, notre  Pinot-Gris est issu de 2 terroirs différents, l’un argilo-calcaire, l’autre plutôt alluvionnaire, ce qui permet, d’obtenir un vin gras et corsé, tout en conservant finesse et vivacité.

Ce  Pinot Gris présente une robe jaune doré, très soutenue. Très fruité au nez, ce vin laisse rapidement apparaître des notes de surmaturation. La bouche grasse et équilibrée finit sur des arômes de fruits secs et de miel. 

D’une grande persistance, ce vin légèrement sucré convient aussi bien à l’apéritif  qu’au repas (viandes blanches, plats en sauce …)